Ensalada de brotes tiernos con vinagreta de naranja

Solomillo Los Trillos

Ensalada de ahumados

Solomillo con queso de cabra y frutas del bosque

Pimiento con queso de cabra y cebolla caramelizada

Acordeón de ventresca de atún

Huevo frito con salsa de trufa

Tosta de anchoa con cabrales

Tosta de salmón, huevo, anchoa, langostino y mahonesa

Tosta de cecina de León

Tosta de jamón ibérico

Tosta de queso curado

Tosta de ventresca con mermelada de pimiento

Tosta de bacalao con confitura de pimiento y huevo liado

Montadito de Panceta

Montadito de Lomo

Montadito de Pechuga

Montadito de Bacon y Queso

Sandwich mixto

Sandwich vegetal

Los Escudos' Burger

Calamares

Chopitos

Chopitos fritos

Gambón a la plancha

Gambas al ajillo

Pimientos rellenos

Jamón ibérico

Cecina de León

Chorizo ibérico

Salchichón ibérico

Queso curado de oveja

Patatas bravas

Solomillo con patatas

Mejillón a la plancha

Mejillones al natural

Según temporada

Menú del día

Menú fin de semana

Personalizado

Ensalada mixta

Ensalada de ahumados

Canónigos con micuit

Ensalada de pollo

Ensalada de langostinos con roquefort

Nº 1: Filetes de lomo, bacon, huevo, patatas y ensalada

Nº 2: Ternera, pimiento de piquillo, huevo, ensalladilla rusa y patatas

Tostón cuchifrito

Carpaccio de solomillo con micuit

Solomillo de cerdo

Chuletillas de cordero

Entrecot de ternera

Pluma Ibérica

Chuletón de ternera

Tortilla Francesa

Calamares

Jamón Ibérico

Vegetal

Bacon Queso

Lomo a la plancha

Pechuga de pollo

Pepito de Ternera

Chocolate

Vainilla

Fresa

Nata

Leche merengada